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Resultados Taller Análisis de Cadena de Valor
Socio 1
Análisis de la cadena de valor
| Número | Actividad | ||
| 21 | Llegar al consumidor final | ||
| 20 | Mercado de compras futuras | ||
| 19 | Fortalecimiento en gestión empresarial | ||
| 18 | Transporte inter regional | ||
| 17 | Promoción del producto | ||
| 16 | Procesamiento, empaque | ||
| 1 | Producción por Ha, 1400 Kg | ||
| 2 | Comercialización mercado local | ||
| 3 | Ensaque | ||
| 4 | Transporte al centro de acopio | ||
| 5 | Almacenamiento | ||
| 6 | Seleccionado | ||
| 7 | Chancado y trillado | ||
| 8 | Cosecha y post cosecha | ||
| 9 | Controles fitosanitarios | ||
| 10 | Cultivo y abastecimiento | ||
| 11 | Riesgos | ||
| 12 | Siembra | ||
| 13 | Semilla desinfectada | ||
| 14 | Surcado, encamellonado y riego | ||
| 15 | Terreno disponible y preparación del terreno | ||
Luego con la identificación de la cadena de valor del cultivo de menestras, especialmente frijol, se procedió a identificar en cada eslabón de la cadena identificar las debilidades y amenazas para plantear las posibles soluciones.
| D/A | Soluciones (actividades de cumplimiento y mejoramiento) | ||
| 1 | Mejorar la producción | ||
| 2 | Tener mejor información | ||
| 3 | Mejorar el empaque según requiera el cliente | ||
| 4 | No tienen movilidad, conseguir movilidad | ||
| 5 | Tener un responsable permanente | ||
| 6 | Se tiene capacidad | ||
| 7 | Se tiene experiencia | ||
| 8 | Están capacitándose | ||
| 9 | Mejorar el regular conocimiento que se tiene | ||
| 10 | Están capacitándose | ||
| 11 | Están capacitándose | ||
| 12 | Se tiene experiencia | ||
| 13 | Se requiere semillas certificadas | ||
| 14 | Optima experiencia | ||
| 15 | Tienen capacidad | ||
| 16 | Se tiene área disponible | ||
| 17 | Ampliar el escaso conocimiento | ||
| 18 | Ampliar la información de costos | ||
| 19 | Se necesita fortalecer | ||
| 20 | Ampliar la escasa información | ||
| 21 | Se necesita asumir compromisos | ||
Priorización de nueve actividades
Se tomo en cuenta la importancia de las mismas para solucionar los problemas y se determino el tiempo en el cual se deben de implementar, teniendo en cuenta que los periodos fueron estimados en seis meses, doce meses y dieciocho meses.
Priorización de nueve actividades
| 6 meses | 12 meses | 18 meses |
| Fortalecimiento en gestión empresarial
| Producción por Ha, 1400 Kg
| Riesgos |
| Mercado de compras futuras
| Almacenamiento
| Siembra |
| Llegar al consumidor final
| Chancado y trillado
| Procesamiento, empaque |
Giovanni Huanqui Canto
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